女生過30歲以後因荷爾蒙的關係,每年會減少1%的肌肉量,因為肌肉量減少、新陳代謝速率下降;隨著年齡增長、身體漸老化後,漸漸地:
 
老年人只想賴在沙發上不想動、沒胃口,攝食量變少。30~50歲以上者也可能因為生活太忙碌,任意吃東西,吃飽就好,忽略所吃的內容是否顧及營養均衡,身體正在加速老化而不自知另外,如癌症病人、有慢性病的老人、行動不方便者,因為行動力較弱,肌肉萎縮減少得更快,更需特別注意運動、飲食均衡營養。
 
如此肌肉量變少、缺少運動、飲食不足或不正常,導致體內愈來愈缺乏許多微量營養素而有營養不足的情況,就是我們常說的「隱形飢餓」。
 
 
 
年齡漸老不可逆,但是我們可以透過持續運動增加肌肉量以避免新陳代謝變慢,加上攝取均衡的營食素就可以逆轉身體老化。能吃能動,活動力變強,整體生活也就往正向循環。
 
其中,蛋白質就是一項很重要的營養元素。根據研究顯示,攝取足夠的蛋白質可以改善很多健康問題,它也是合成肌肉的重要元素,但究竟每天要攝取多少蛋白質才夠?
 
蛋白質每天需要量=體重(kg)*0.8~1.5g
例如:體重60kg的人,每天需攝取40~90g的蛋白質。

 

請看下圖,雖然可以攝取完整,可是同時也會吃下過多的熱量:
 
 
既然知道蛋白質對肌肉是不可少的營養素,必須足夠、又要控制熱量,該怎麼補充比較好呢?且待下回分曉。 (待續)
arrow
arrow
    全站熱搜

    Curves林口長庚店 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()